第27章 枝川(07)
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“今後每桌顧客負責到人,從點單到買單由一人全程負責,每個月進行服務數量質量評估。固定工資一千五,在此基礎之上,幹得越多服務越好工資越高,上不封頂。同時設周獎,五百塊補貼,每周評一個人。”許棠簡單介紹完畢,問大家,“有什麽不明白的地方嗎?”
一個服務員問道:“數量評估的意思是……我們大家要互相搶顧客?”
“數量和質量有權重,我主要是鼓勵大家積極服務。如果搶多了,服務不到位,也是會影響月末評估的。”許棠耐心解釋。
大家默默互相看了一眼,另一人猶豫開口:“這……不好吧,我們都是老鄉,和老鄉競爭,不是傷感情嗎?”
此語一出,大家紛紛附和。
“我明白大家的意思,可開酒店畢竟是做生意,做生意就要講效率。”
大家都不說話了,過了片刻,小晶嘀咕了一聲。
許棠目光轉向她,“小晶,你有什麽想法?”
小晶挺胸看著許棠,“許經理,我覺得這樣不好。你這確實是大公司的做法,可也太沒人情味了。我們願意跟著方總從縣裏過來,看的也就是老鄉之前互相能有個照應。你這個制度效率是提高了,可完全是在破外大家的團結。”她雙臂環在胸前,瞥了瞥嘴,“反正我不喜歡。”
“那你的意思是,還是維持現在的制度?”
小晶不說話。
許棠不疾不徐耐心解釋:“現在的制度大家是一團和氣,但完全是吃大鍋飯。十幾個服務員,幹得多的和幹得少的拿一樣的工資,久而久之,誰還願意多幹?”
小晶無以應答,靜了一會兒,“許經理問了方總和周總的意思嗎?”
方舉正聽得津津有味,忽聽小晶提到他,立即擺了擺手,笑說:“我沒意見,險哥早說了這酒店就交給嫂子全權打理。”
許棠看大家仍是面有疑慮,笑說:“不妨先試一個月,要覺得不好,咱們再改進。我保證,按我的制度,只要不遲到早退無故缺勤,拿的工資決不會比以前少。”
大家聽許棠這麽說,這才紛紛點了頭。
許棠總算松了口氣,“今天時間也差不多了,化妝的事就明天再說吧。”
大家三三兩兩散了,許棠合上筆記本到周險和方舉那桌坐下,周險倒了杯水遞給她,許棠一口氣喝完,擱了杯子,“好累。”
方舉笑說:“能者多勞,我早就知道酒店交到嫂子手裏,一定沒問題。”
許棠搖了搖頭,伸手輕輕按了按額角,“接下來還要革新菜品,擬定菜名,設計菜單……還要加入網上團購……”她越說越沮喪,忍不住往桌子上一趴。
周險看一直活蹦亂跳的小松鼠終於也露出疲態,伸出大掌撫了撫她的背,“不著急。”
許棠搖頭,“開一天就賠一天,再不著急,就要關門大吉了。”
方舉哈哈大笑,“沒事,咱們賠得起!”
許棠趴了一會兒,打起精神起來,“我去趟洗手間。”
許棠上了個廁所,正要從隔間出來,忽聽見外面響起小晶的聲音:“……還沒跟周總結婚呢,就敢自稱老板娘了。拽得二五八萬的,要沒有周總,她算個屁!”
另一人附和:“就是,我是看在周總和方總幫了我哥很多忙的份上才過來的,結果她一個黃毛丫頭,仗著自己多讀了幾年書,就敢來指手畫腳……不就是個大學生嗎,鼻孔沖到天上去了!我看她一來就沒個消停!”
兩人又說了一會兒,聲音漸漸遠了。
許棠默立片刻,這才開門出來,擰開水龍頭洗手,洗著洗著,開始發呆。過了一會兒驟然驚醒,急忙關了水龍頭。
她忽然想到那年夏天在蔣禾花舅舅的餐館,周險接了涼水幫她洗腿上和指甲縫裏的血跡,他手掌粗糲,動作卻十足溫柔。
許棠長長呼了口氣,打起精神出去。
外面周險和方舉正在聊鄭叔的事,“……派人調查了幾天,他這會所表面上只提供餐飲和洗浴服務,還真抓不出什麽把柄。但據說他們有VIP服務,是跟郊區的度假村一體的,進去先得花五十萬辦個會員卡。我想派人進去探探風,但我們的人,鄭叔多半都認識,一時也沒什麽合適的人選。”
周險“嗯”了一聲,“先繼續盯著,看看經常過去消費的有哪些人。”
許棠默默聽著,聽到這句忽然插話,“我倒是有個人選。”
方舉立即看向她,“誰?”
許棠靜了數秒,“許楊。”
“不行。”周險立即否決。
“為什麽?許楊這幾年一直在讀書,表面上跟你們幾乎沒有接觸,他們雖然認識我,但不認識他。”
周險看著她,“他是你弟弟。”
許棠咬了咬唇,“他也是我爸的兒子。”
周險點了一支煙,抽了一口,沈默半晌,仍是搖頭,“不行,許楊不知道你爸和鄭叔的事,也沒必要讓他知道。”
許棠揚起下巴,固執看著周險,“我們許家的男人從來沒有一個當過縮頭烏龜,當年沒告訴他是怕影響他學習,他現在已經成年了……”許棠咬了咬唇,“我爸不能這麽枉死。”
周險伸手按住她的後腦勺,直直看著她,“許海棠,你考慮清楚,你弟要是也牽涉進來,今後你就徹底脫不了身了。”
許棠睜大眼睛與他對視,咬牙說道:“我四年前就沒打算脫身。”
許久,周險緩緩松開手,最終妥協,“你告訴他,讓他自己選擇。”
方舉看著他們對峙,神情覆雜,“嫂子,我一定保護許小弟的安全。”
三人又討論了一會兒,方舉說:“都等了這麽多年了,也不急在一時。嫂子你先去跟許小弟商量,我負責給他造個富二代的身份。”
眼看著鄭叔的事又有了曙光,許棠心裏激動,又平生一股仿佛用之不竭的幹勁。
周險和方舉在店裏吃了飯,繼續忙物流公司的事。許棠則是忙裏偷閑,在陳恪的畫室裏睡了個午覺,接著抱著本厚厚的唐詩大全挨首挨首往下看。
陳恪下午過來畫畫,看到的便是這幅場景。陳恪放了畫具,笑說,“學妹這麽刻苦?”
許棠從椅子上站起來,“學長。”
陳恪一邊將畫具拿出來一邊拿眼瞅她,“進來發現服務員都變漂亮了,也是你的傑作?”
許棠笑了笑。
“真是能幹啊……不過你男朋友也是,自己當甩手掌櫃,讓你忙得要死要活。”
許棠搖頭,“沒有……”
“沒有?”陳恪急促笑了一聲,“我這幾天都在店裏,我還不知道?小許,你可留個心眼,別到時候你幫他把生意扶上正軌了,他冷不丁把你這經理的職位收回去了。”
許棠臉色一沈,幾分不悅,“我了解周險,他不是這種人。”
陳恪笑著搖了搖頭,“我可是過來人。男人一旦飛黃騰達了,眼界寬了,心思也花了。當然我不是說周險是這種人啊,就是勸你凡事留個心眼,別傻乎乎對人掏心掏肺。”
許棠不欲與他爭辯,抱著書往外走,“學長你先忙吧,我就不打擾了。”
陳恪看著她的背影,笑了一聲,“嘿,還不高興了……”
陳恪在店裏畫畫的時候,許棠一般都在三四點左右給他送一趟茶點。今天因為陳恪挑撥離間的關系,許棠不想見到他,便讓一個服務員代送。
那服務員走到半途,被小晶撞見了,小晶問她:“給畫家送去的?”
服務員點頭,小晶眼珠子轉了轉,笑說,“要不我幫你送去吧,我正想找畫家問幾句話。”
小晶端著餐盤敲了敲門,陳恪也沒回頭,說了聲:“進來。”
小晶走進去,將餐盤放在桌子上,笑說:“今天畫了幾個了?”
陳恪聽見這聲音不是許棠的,這才轉過頭來,望見小晶笑意盈盈,也不由一笑,“你好。”
“許經理讓我幫忙送來的茶點,你先吃吧?”
陳恪擱了筆,擦了擦手,到桌子旁邊坐下。他見小晶負手站在他面前,不由指了指一旁的椅子,“你也坐。”
小晶笑了笑,依言坐下,“聽說,大畫家你是許經理的大學同學?”
陳恪笑說:“我叫陳恪,你喊我名字就行。許棠是我學妹,小我一屆。”
小晶捋了捋頭發,“真羨慕你們能讀大學的,我們都沒文化,不像陳畫家你這麽多才多藝,也不像許經理懂那麽多道理。”
陳恪笑了笑,忽問:“你知道周險是什麽學歷嗎?”
“周總?他啊,據說高中都沒畢業。周總以前當混混的,在我們那兒可有名了。後來就開始做生意,做得很大。”
陳恪楞了一下,“那你們許經理跟他怎麽認識的?”
小晶搖頭,“怎麽認識的我不知道,據說她跟周總四年前就認識了,周總也是為了她才開始做生意的。”小晶撇了撇嘴,“許經理挺有本事的。”
陳恪聽出她話裏有話,“怎麽,你也喜歡你們周總?”
小晶連忙搖頭,“我怎麽可能喜歡周總,我是……”她擺了擺手,“哎不說了,陳畫家,許經理在大學裏怎麽樣?是不是很多男生追她?”
陳恪笑了笑,“可不是,我追了她四年。”
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此語一出,大家紛紛附和。
“我明白大家的意思,可開酒店畢竟是做生意,做生意就要講效率。”
大家都不說話了,過了片刻,小晶嘀咕了一聲。
許棠目光轉向她,“小晶,你有什麽想法?”
小晶挺胸看著許棠,“許經理,我覺得這樣不好。你這確實是大公司的做法,可也太沒人情味了。我們願意跟著方總從縣裏過來,看的也就是老鄉之前互相能有個照應。你這個制度效率是提高了,可完全是在破外大家的團結。”她雙臂環在胸前,瞥了瞥嘴,“反正我不喜歡。”
“那你的意思是,還是維持現在的制度?”
小晶不說話。
許棠不疾不徐耐心解釋:“現在的制度大家是一團和氣,但完全是吃大鍋飯。十幾個服務員,幹得多的和幹得少的拿一樣的工資,久而久之,誰還願意多幹?”
小晶無以應答,靜了一會兒,“許經理問了方總和周總的意思嗎?”
方舉正聽得津津有味,忽聽小晶提到他,立即擺了擺手,笑說:“我沒意見,險哥早說了這酒店就交給嫂子全權打理。”
許棠看大家仍是面有疑慮,笑說:“不妨先試一個月,要覺得不好,咱們再改進。我保證,按我的制度,只要不遲到早退無故缺勤,拿的工資決不會比以前少。”
大家聽許棠這麽說,這才紛紛點了頭。
許棠總算松了口氣,“今天時間也差不多了,化妝的事就明天再說吧。”
大家三三兩兩散了,許棠合上筆記本到周險和方舉那桌坐下,周險倒了杯水遞給她,許棠一口氣喝完,擱了杯子,“好累。”
方舉笑說:“能者多勞,我早就知道酒店交到嫂子手裏,一定沒問題。”
許棠搖了搖頭,伸手輕輕按了按額角,“接下來還要革新菜品,擬定菜名,設計菜單……還要加入網上團購……”她越說越沮喪,忍不住往桌子上一趴。
周險看一直活蹦亂跳的小松鼠終於也露出疲態,伸出大掌撫了撫她的背,“不著急。”
許棠搖頭,“開一天就賠一天,再不著急,就要關門大吉了。”
方舉哈哈大笑,“沒事,咱們賠得起!”
許棠趴了一會兒,打起精神起來,“我去趟洗手間。”
許棠上了個廁所,正要從隔間出來,忽聽見外面響起小晶的聲音:“……還沒跟周總結婚呢,就敢自稱老板娘了。拽得二五八萬的,要沒有周總,她算個屁!”
另一人附和:“就是,我是看在周總和方總幫了我哥很多忙的份上才過來的,結果她一個黃毛丫頭,仗著自己多讀了幾年書,就敢來指手畫腳……不就是個大學生嗎,鼻孔沖到天上去了!我看她一來就沒個消停!”
兩人又說了一會兒,聲音漸漸遠了。
許棠默立片刻,這才開門出來,擰開水龍頭洗手,洗著洗著,開始發呆。過了一會兒驟然驚醒,急忙關了水龍頭。
她忽然想到那年夏天在蔣禾花舅舅的餐館,周險接了涼水幫她洗腿上和指甲縫裏的血跡,他手掌粗糲,動作卻十足溫柔。
許棠長長呼了口氣,打起精神出去。
外面周險和方舉正在聊鄭叔的事,“……派人調查了幾天,他這會所表面上只提供餐飲和洗浴服務,還真抓不出什麽把柄。但據說他們有VIP服務,是跟郊區的度假村一體的,進去先得花五十萬辦個會員卡。我想派人進去探探風,但我們的人,鄭叔多半都認識,一時也沒什麽合適的人選。”
周險“嗯”了一聲,“先繼續盯著,看看經常過去消費的有哪些人。”
許棠默默聽著,聽到這句忽然插話,“我倒是有個人選。”
方舉立即看向她,“誰?”
許棠靜了數秒,“許楊。”
“不行。”周險立即否決。
“為什麽?許楊這幾年一直在讀書,表面上跟你們幾乎沒有接觸,他們雖然認識我,但不認識他。”
周險看著她,“他是你弟弟。”
許棠咬了咬唇,“他也是我爸的兒子。”
周險點了一支煙,抽了一口,沈默半晌,仍是搖頭,“不行,許楊不知道你爸和鄭叔的事,也沒必要讓他知道。”
許棠揚起下巴,固執看著周險,“我們許家的男人從來沒有一個當過縮頭烏龜,當年沒告訴他是怕影響他學習,他現在已經成年了……”許棠咬了咬唇,“我爸不能這麽枉死。”
周險伸手按住她的後腦勺,直直看著她,“許海棠,你考慮清楚,你弟要是也牽涉進來,今後你就徹底脫不了身了。”
許棠睜大眼睛與他對視,咬牙說道:“我四年前就沒打算脫身。”
許久,周險緩緩松開手,最終妥協,“你告訴他,讓他自己選擇。”
方舉看著他們對峙,神情覆雜,“嫂子,我一定保護許小弟的安全。”
三人又討論了一會兒,方舉說:“都等了這麽多年了,也不急在一時。嫂子你先去跟許小弟商量,我負責給他造個富二代的身份。”
眼看著鄭叔的事又有了曙光,許棠心裏激動,又平生一股仿佛用之不竭的幹勁。
周險和方舉在店裏吃了飯,繼續忙物流公司的事。許棠則是忙裏偷閑,在陳恪的畫室裏睡了個午覺,接著抱著本厚厚的唐詩大全挨首挨首往下看。
陳恪下午過來畫畫,看到的便是這幅場景。陳恪放了畫具,笑說,“學妹這麽刻苦?”
許棠從椅子上站起來,“學長。”
陳恪一邊將畫具拿出來一邊拿眼瞅她,“進來發現服務員都變漂亮了,也是你的傑作?”
許棠笑了笑。
“真是能幹啊……不過你男朋友也是,自己當甩手掌櫃,讓你忙得要死要活。”
許棠搖頭,“沒有……”
“沒有?”陳恪急促笑了一聲,“我這幾天都在店裏,我還不知道?小許,你可留個心眼,別到時候你幫他把生意扶上正軌了,他冷不丁把你這經理的職位收回去了。”
許棠臉色一沈,幾分不悅,“我了解周險,他不是這種人。”
陳恪笑著搖了搖頭,“我可是過來人。男人一旦飛黃騰達了,眼界寬了,心思也花了。當然我不是說周險是這種人啊,就是勸你凡事留個心眼,別傻乎乎對人掏心掏肺。”
許棠不欲與他爭辯,抱著書往外走,“學長你先忙吧,我就不打擾了。”
陳恪看著她的背影,笑了一聲,“嘿,還不高興了……”
陳恪在店裏畫畫的時候,許棠一般都在三四點左右給他送一趟茶點。今天因為陳恪挑撥離間的關系,許棠不想見到他,便讓一個服務員代送。
那服務員走到半途,被小晶撞見了,小晶問她:“給畫家送去的?”
服務員點頭,小晶眼珠子轉了轉,笑說,“要不我幫你送去吧,我正想找畫家問幾句話。”
小晶端著餐盤敲了敲門,陳恪也沒回頭,說了聲:“進來。”
小晶走進去,將餐盤放在桌子上,笑說:“今天畫了幾個了?”
陳恪聽見這聲音不是許棠的,這才轉過頭來,望見小晶笑意盈盈,也不由一笑,“你好。”
“許經理讓我幫忙送來的茶點,你先吃吧?”
陳恪擱了筆,擦了擦手,到桌子旁邊坐下。他見小晶負手站在他面前,不由指了指一旁的椅子,“你也坐。”
小晶笑了笑,依言坐下,“聽說,大畫家你是許經理的大學同學?”
陳恪笑說:“我叫陳恪,你喊我名字就行。許棠是我學妹,小我一屆。”
小晶捋了捋頭發,“真羨慕你們能讀大學的,我們都沒文化,不像陳畫家你這麽多才多藝,也不像許經理懂那麽多道理。”
陳恪笑了笑,忽問:“你知道周險是什麽學歷嗎?”
“周總?他啊,據說高中都沒畢業。周總以前當混混的,在我們那兒可有名了。後來就開始做生意,做得很大。”
陳恪楞了一下,“那你們許經理跟他怎麽認識的?”
小晶搖頭,“怎麽認識的我不知道,據說她跟周總四年前就認識了,周總也是為了她才開始做生意的。”小晶撇了撇嘴,“許經理挺有本事的。”
陳恪聽出她話裏有話,“怎麽,你也喜歡你們周總?”
小晶連忙搖頭,“我怎麽可能喜歡周總,我是……”她擺了擺手,“哎不說了,陳畫家,許經理在大學裏怎麽樣?是不是很多男生追她?”
陳恪笑了笑,“可不是,我追了她四年。”
作者有話要說:kin扔了一個地雷 投擲時間:2014-07-11 01:30:28
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王小跳扔了一個地雷 投擲時間:2014-07-11 12:23:31
Argon18扔了一個火箭炮 投擲時間:2014-07-11 12:37:15
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